「早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒」入荷!!

昨日は、

ボージョレーヌーヴォー解禁日。


もう飲まれましたか??


今年は落ち着きのある

味わいな傾向のようですね。。。


当店の大量ヌーヴォーたちは

お蔭様でほぼ予約完売。


ありがたや~。


でも、

こんなに一気に冷え込むと・・・


やはり、

旨しお燗酒が恋しイ~ですな。



さて、本日は

三重・菰野の早川酒造さんより


「早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒」が入荷してきましたよ~!!



待望の☆29BYの早春ですっ!


麹米:雄山錦&掛米:てんこもりを共に60%精米。


フレッシュさを前面に表現し、

久っさひぶりのリリースとなるっ!!


純米無濾過生原酒です!


穏やかながら

フレッシュさが伝わる香り☆


透明感、シルキーさ、

しかし心地よい厚み、緻密な酸味。


とても礼儀正しく爽やかな☆

田舎の好青年のような・・・


素朴で、気持ちの良い印象。


飲んでいて

心地よ~~くなりますね。


無濾過生原酒ですが、

是非お燗も!


旨味がさらに広がり・・・


また新たな表情と

お料理の相性を魅せてくれます。


やはり・・・


29BYの「早春」シリーズも

見逃せませんな、こりゃ!!




●早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒 29BY   1.8L  2544円

                                       <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。





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