「早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒」入荷!!
昨日は、
ボージョレーヌーヴォー解禁日。
もう飲まれましたか??
今年は落ち着きのある
味わいな傾向のようですね。。。
当店の大量ヌーヴォーたちは
お蔭様でほぼ予約完売。
ありがたや~。
でも、
こんなに一気に冷え込むと・・・
やはり、
旨しお燗酒が恋しイ~ですな。
さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより
「早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒」が入荷してきましたよ~!!
待望の☆29BYの早春ですっ!
麹米:雄山錦&掛米:てんこもりを共に60%精米。
フレッシュさを前面に表現し、
久っさひぶりのリリースとなるっ!!
純米無濾過生原酒です!
穏やかながら
フレッシュさが伝わる香り☆
透明感、シルキーさ、
しかし心地よい厚み、緻密な酸味。
とても礼儀正しく爽やかな☆
田舎の好青年のような・・・
素朴で、気持ちの良い印象。
飲んでいて
心地よ~~くなりますね。
無濾過生原酒ですが、
是非お燗も!
旨味がさらに広がり・・・
また新たな表情と
お料理の相性を魅せてくれます。
やはり・・・
29BYの「早春」シリーズも
見逃せませんな、こりゃ!!
●早春 特別純米 <初しぼり> 無濾過生原酒 29BY 1.8L 2544円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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