蕾が開花するかの如く。柔らかな味わいを。「石鎚 純米 <春の酒> 2022」入荷!!

今期は、

各地積雪がすごいようで。



週末の名古屋も久しぶりの大降りでしたね。

(東北の方からしたらマジ笑われるわ。笑)



ビアンコも雪まるけ。




しかし。季節は刻一刻と進んでいます。




そんな温かな日々に焦がれる作品をご紹介。




超絶素敵な瞬殺完売だったこちらも、再入荷。







さて、本日は

愛媛・西条の石鎚酒造さんより



「石鎚 純米 <春の酒> 2022」が入荷してきましたよ!!



もうすぐ春がやってくる・・・




愛媛県が誇る酒造好適米「しずく媛」を全量使用し、50%精米。



自社培養酵母を使用。



アルコール度数16度設定。



伝統の箱麹。全量手洗い洗米。大吟醸並みのごく少量での醸し。

石鎚流完全手造り。



皆様の幸せと笑顔を願いお届けする・・・



生詰純米吟醸酒です。




穏やかながら、小粒の果実を想わせるキュートな香り。



しずく媛が映し出す・・・



ソフトな口あたり。透明感とスムースでピュアな旨味。



あえて火入れで出荷される。その落ち着きのある表情。



美しくフェードアウトする余韻も。

まさに開花寸前の桜のつぼみのような儚い美しさ。




ん!!旨し!!




毎回、素晴らしきバランスの名作。



石鎚ブランドの丁寧な造り込みが垣間見れる作品。



冷やで。常温で。ぬる燗で。



そろそろ出てきている春の素材たちとともに。



存分にお楽しみください。



素敵な素敵なハルノサケですよ。







●石鎚 純米 <春の酒> 2022   1.8L   3520円   720ml   1760.円

                                   <共に税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。


(株)富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2

TEL:052・881・0957

MAIL:info@tomiya-saketen.com




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