はいっ！しっかり乗せてリリースです！！「田光　純米原酒　＜ひやおろし＞　２０１７」入荷！！

いやぁ～～、

すっかり朝晩は秋モードと化してきましたね～☆

昨日から第二陣ひやおろしも

満を持しての発売だけに・・・

当店御贔屓の、

旨し飲食店様からいただいた

た～くさんのご予約分も

旅立ちはじめました！

すでに、

数点の作品に関しては

品薄状態となっておりますので・・・

悩んでいるなら

お早めに手に入れてくださいね☆

さて、本日は

大変お待たせいたしました・・・！！！

三重・菰野の早川酒造さんより

「田光　純米原酒　＜ひやおろし＞　２０１７」発売です！！

早川さんの情熱が実る「ひやおろし」！！

早川酒造の手印の一つの酒米☆

富山県産酒造好適米「雄山錦」を全量使用し、６０％精米。

渾身の醸しと、

完全手作業となる湿度管理下による、全量袋搾り。

丁寧な火入れ処理。

この秋まで熟成をすすめ、

通常リリースより

さらに熟成を重ね

満を持してリリースとなる・・・

生詰純米ひやおろしです！！

穏やかながら

完熟を期待させるクリーミーな香り☆

口に含んだ瞬間から

た～～っぷり広がる！

充実感あふれる

神の穂の柔らかで豊かな、

ふくらみ満点な旨味。

癒しの表情はそのままに・・・

ちゃんと上品さも感じさせ、

昨年の怒涛のボリューミーさより

さらに大人顔に進化しています。

爽やか～に、

全体を引き締める

心地よい酸を感じる余韻。

イイですね～～～☆☆☆

モチロン、

冷だけでなく

ゼヒ！ぬる燗も。

この秋の旨しお料理たちを

存分に引き立てる・・・

素敵な、ひやおろしです。

●田光　純米原酒　＜ひやおろし＞　２０１７　　　　１．８L　　　２４３５円　　　７２０ｍｌ　　１２１８円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　共に税抜き＞　

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。