まさに、秋色☆「天寶一 純米吟醸 秋あがり ２０１７」入荷！！
昨日は、
広島・竹原の竹鶴酒造さんの呑切会へ。
敏夫社長、石川杜氏の話し。
いつも考えさせられます。
そして試飲タイム☆
ズラリと！竹鶴シリーズ！！
こちらは、やはり
半端ない持久力が必要（笑）
ガッツリ、フルボディな試飲後は・・・
懇親会！！
酒呑み会の持久走です（笑）
しかし・・・
本当にたくさんの刺激をいただきました！！
ありがとうごっざいました！！
さて本日は、
こちらの広島産秋あがりを！
広島・福山の天寶一酒造さんより、
「天寶一 純米吟醸 秋あがり」が入荷してきましたよ！！
ラベルも味わいも、まさに秋色☆
広島県北部、
安芸高田市高宮町にて
三名の酒米生産者様により
減農薬、豊富な有機肥料による
拘りの栽培にて収穫した
「八反錦１号」を全量使用し、５５％精米。
一度の火入れを施し、
この秋、満を持してリリースされる・・・
生詰純米吟醸秋あがりです！
柑橘系の
ほんのり〜と漂う香り。
八反錦の上品な旨味が
円熟の味わいに達し、
品格を感じさせながらも
充実の味わいに仕上がっています。
ん〜〜、旨しっ！！
もう、「ザ・秋刀魚酒」です。笑
秋の山の食材、海の食材・・・
どんどん合わせて、
冷や&お燗で合わせたい！
この秋マストな☆
食中秋あがりですっ！
⚫️天寶一 純米吟醸 秋あがり ２８ＢＹ １．８Ｌ ２７００円
〈税抜き〉
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
再入荷分も完売しました。ありがとうございました。
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