大人な、上品&華やかさ☆「宝剣 純米吟醸 <酒未来> 火入れ」入荷!!

昨日は

久しぶりに兄夫婦と再会し、


両親の喜寿のお祝いに

旨し!霜降り夏しゃぶを~☆



普段、抑え気味に

しているだけに~・・・(笑)


やっぱり、旨しお肉は

タマリマセンな~!


皆でガッツリ

楽しんできました(笑)!!



さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより


「宝剣 純米吟醸 <酒未来> 火入れ」が入荷してきましたよ!!



イエローラベルの「レア宝剣」!!


 山形生まれの希少な酒米

「酒未来」を贅沢に全量使用し、55%精米。


渾身の醸しによる小仕込みにて

一度火入れほ施しリリーされる・・・


生詰純米吟醸酒です!


穏やかながら

その上品な味わいを予感させる

クリーミーな香り。


酒未来の柔らかで品格のある表情が

味わいに見事に反映させています。


今年の土井さんの純吟は

とにかく柔らかで上品☆


さらに格上げされた感を

肌で感じます・・・。


冷やでの

繊細かつ上品に広がるニュアンスから


温度が上がり開いてくる

酒未来の表情も快感~!


爽やかなな余韻でフィニッシュ。


今期も完成度高き

作品となっております。


涼香吟醸の超清涼感☆と

鮮度高きお刺身!


煮つけや上品なお肉と

酒未来・・・。


この流れ、

最高ですね!!ゼヒゼヒ~☆




●宝剣 純米吟醸 <酒未来> 火入れ    1.8L  3300円

                               <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。











富屋酒店~nagoya~

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