濃醇かつ上品。湯島のテロワールを味わう。「池の露 <湯島> 30度 2021」入荷!!
全国の。世界の。
旨しに出会い続けた一年。
いつもいつも最高の刺激をいただく、
素敵な日々。
来年は、さらなるアクションを。
名古屋を盛り上げる会社として、
少しでも貢献したいという願いが
どんどん高まるばかり。
皆様にさらに感動していただける、
毎日のクリエイトを大切に。
さて、本日は
熊本・天草諸島の天草酒造さんより
「池の露 <湯島> 30度 2021」が入荷してきましたよ!!
ファン待望の!年一度の限定品。 手書きのロットナンバー入りが粋。
天草諸島と長崎島原半島の
中間に位置する島「湯島」。
その個性豊かな土壌にて、
湯島芋が生産されています。
シャベルを使わないと
掘り起こせない程の硬い土から獲れるその芋は、
掘り出した瞬間から
溶け出すほどの濃密な湯島芋。
その特徴を生かすべく、
白麹を使用し、あえての30度設定。
天草酒造の超丁寧な醸しと
蒸留より生れる・・・
まさに、唯一無二の作品です。
凝縮感を期待する濃密な香り。
凝縮感とスムースな口あたりが広がる、
湯島芋のポテンシャルを感じる旨味。
30度とは思えない旨い成分のみを感じる、その味わい。
長い長い余韻は、いつまでも続きます。
ん!!旨し!!
濃厚な味わいを、まずは生(き)で。
さらに、ロックやお湯割りで。
冬の旨しな濃厚料理と合わせたい。
粋で感動な作品。
素敵な素敵なゲンシュですよ。
●池の露 <湯島> 30度 2021 720ml 2954円
<税込み>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
(株)富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2
TEL:052・881・0957
MAIL:info@tomiya-saketen.com
0コメント