これぞ、唯一無二のグランクリュ。「長珍 純米大吟醸 しんぶんし【40】 無濾過生酒」入荷!!

昨日、なにげな〜く

お客様に配送する長珍を取り出したところ・・・


!!!(笑)
子供の顔がアツイ(笑)


なんと偶然にも、

オープンしたばかりの

レゴランドの広告の中日新聞!! 



・・・偶然か、確信犯か(後者??笑)



これは、これで
ひとつのアート。

名古屋の今の空気、時代も反映する

しんぶんしシリーズは、

そんな楽しみ方もありますね☆



さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんより


「長珍 純米大吟醸 しんぶんし【40】 無濾過生酒」が入荷してきましたよ!!


極上グランクリュ!

兵庫県産山田錦を全量使用し、40%精米。

サーマルタンクにて
出来立ての生原酒を囲い、

オリが自然沈殿した
上汲み部のみを丁寧に完全手詰め。

手作業にて
地元新聞紙に身を包みリリースされる

純米大吟醸無濾過生原酒です!

純米大吟醸ながら、派手な香りは無く
フレッシュかつクリーミーな香り。

アタックから感じる、
明らかに他の、しんぶんしシリーズとは違う・・・

その緻密さ、繊細さ、美しさ、
そしてしなやかな凝縮感のある旨味!

長〜い余韻と共に
やはりこちらも緻密さを感じる
抜群のキレ感。

いやぁー、やはり
この存在感、唯一無二。

冷やだけでなく、常温、どん燗も是非。

温度、熟成により
さまざまな素晴らしきマリアージュが引き出せる

カスタムありきな純米大吟醸。

堂々と愛知が誇る、
極上グランクリュです。



●長珍 純米大吟醸 しんぶんし【40】 無濾過生酒 28BY  1.8L      6450円

                                    <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

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