飲み比べは必須ですね!「澤屋まつもと 守破離 <わおん DRY>&<わおん LIGHT>」同時入荷!!
日々。
超絶素敵な素敵な出会い。
強いられる現状を打破するかのごとく。
クリエイティブな気持ちにさせてくれます。
これが運命。そして必然。
皆様に。感謝感謝感謝。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと 守破離 <わおん DRY>&<わおん LIGHT>」が同時入荷してきましたよ!!
是非、飲み比べてみてください!
この二種の作品は、2BYに醸した
三種三音それぞれの酒米の特徴と調和がとれるように
アッサンブラージュした作品です。
故に「わをん」と名付けられました。
初秋の空気を味わうべく、生まれた新作。
皆様の幸せと笑顔を願い
お届けする・・・
初秋の新作限定作品です!
まずは、
「澤屋まつもと 守破離 <わおん DRY>」。
使用米:朝日39%、五百万石37%、山田錦23%。
「東条産山田錦をベースに我が蔵の井水との相性がいい五百万石と朝日を使用し、従来の守破離のキレの良さを残しつつ、スッキリと辛口に仕上げました。」 お蔵より。
穏やかで、
クリーミーさとフレッシュさが入り混じる立ち香。
朝日米と五百万石が映し出す・・・
爽やかでハリのあるフレッシュな旨味。
山田錦の骨格が
しっかりと支えます。
明らかに、
通常の守破離よりキレ感バツグン。
ん!!旨し!!
さらに旨しお料理を引き立ててくれるイメージ。
よく冷やして。
移り行く表情をお楽しみ下さい。
お次は、
「澤屋まつもと 守破離 <わおん LIGHT>」。
使用米:雄町39%、朝日37%、山田錦23%。
「東条産山田錦をベースにパワーのある雄町、食用としても美味しい朝日を使用し、従来の守破離をよりLIGHTに仕上げました。」 お蔵より。
雄町の力強さ、朝日米のフレッシュさ。
それを支える山田錦の骨格。
味わい深い表情ながら、
よりライトに軽やかに仕上げた作品。
「美味しいのに飲みやすい」
そんな素敵なニュアンスが伝わる作品。
ん!!旨し!!
素晴らしきバランス感。
こちらも是非冷やして。
その移り行く表情をお楽しみください。
それぞれの個性が楽しい二種の作品。
是非是非、
飲み比べの大人買いがオススメです。笑
素敵な素敵なゲンテイサクヒンですよ。
●澤屋まつもと 守破離 <わおん DRY> 2021 1.8L 3300円 720ml 1650円
●澤屋まつもと 守破離 <わおん LIGHT> 2021 1.8L 3300円 720ml 1650円
<全て税込み>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
全て完売しました。ありがとうございました。
(株)富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町1-42-2
TEL:052・881・0957
MAIL:info@tomiya-saketen
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