チャーミングなニュアンスが心くすぐる!「田光 純米吟醸 <Malicacid> 2021」入荷!!

絶好の天候に恵まれているこの連休。




晴天の下、

お酒もさらに旨しなのではないでしょうか。



もちろん、当然。



私も。想定量OVER~!!笑



おウチの在庫追加分の入手!笑



本日土曜日は

18時まで元気に店頭営業しております!



皆様のステキなステキなご来店、お問い合わせ

お待ちしております。




さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより

「田光 純米吟醸 <Malicacid> 2021」が入荷してきましたよ!!



ラベルも完全リニューアル! 超キュート!



山形県が誇る酒造好適米

「出羽燦々(でわさんさん)」を全量使用し、55%精米。


酵母は、三重県が開発した

リンゴ酸(malicacid)を生成する酵母「MLA-12」を使用。


アルコール度数は13度設定。


完全温度管理下における酒母造り。


完全湿度管理下における

渾身の袋搾り。


特別な工夫を凝らした

丁寧な火入れ処理。


皆様の幸せと笑顔を願い

この夏、満を持してお届けする・・・


夏季限定生詰純米吟醸酒です!



穏やかで

爽やかな、まさに青りんごのニュアンスの香り。


出羽燦々が映し出す・・・


とても13度とは思えない・・・


フルーティーで心地よき

素晴らしきバランスの旨味!


超爽やかなキレ感!



ん!!旨し!!



昨年は「禍」でお休みせざる得なかった

この作品も・・・


素晴らしき味わいで、

見事完全復活!!


これは、

見逃せない。。。


キュート&チャーミングな!


大人のジュンギンですよ。





●田光 純米吟醸 <Malic acid> 2021   720ml  1980円

                                       <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

 今期より720mlサイズのみの展開です。


完売しました。ありがとうございました。



(株)富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町1-42-2

TEL:052・881・0957

MAIL:info@tomiya-saketen





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