この上品さ、感動の域っ!!「日高見 本生原酒 吟醸うすにごり」入荷!!
私が愛してやまない・・・
イタリアで鞄造りに拘り
ここ日本にも流通している
素晴らしき作品があります。
「CISEI(シセイ)」。
フィレンツェ在住のデザイナー、大平智生さんが生み出す
極上の皮のセレクトのセンスの良さとデザイン。
日本人ならではの繊細で巧みな糸使い。
イタリアのセクシーさと実直さが融合した
常にリスペクトしてしまう作品です。
そんな愛用品が
大好きなだけに出番が多く・・・
流石にクタビレテきましたんで~
お世話になっている
靴職人さんに(すみません!)靴と共に
メインテナンス☆
流石のプロの作業。
素晴らしき仕上がりでした~!
当店が愛してやまない
極上のお酒たちと同じく・・・
やはり自分にとって「粋な作品」は、
大切に、でもアグレッシブに!
そして長~~く、
お付き合いしていきたいですね。。。
さて、本日は
宮城・石巻の平孝酒造さんより
「日高見 本生原酒 吟醸うすにごり」が入荷してきましたよ!!
この吟醸酒は、もう大吟クラスの品格ですっ!!
兵庫県産山田錦を全量使用し、50%精米。
渾身の醸しにより、
うすにごりのまま瓶詰め。
厳寒の東北の
澄んだ空気を連想させる、
スペック的には大吟醸クラスといえる・・・
うすにごり吟醸生原酒です。
控え目ながら
美しい吟香。
開栓直後は硬めですが
みるみる解けてくる、
極上の透明感とシルキーな口あたり。
山田錦の艶感と繊細さのコントラストが
どこまでも清く美しい・・・!!!
そしてサバケの良い、
爽快なキレ味。
開栓後の耐久性の高さも
このお酒の魅力☆
昨年も私自身、
感動の嵐が訪れた極上の作品!!
このスペックの吟醸酒でしか表現できない・・・
美しい切れ味は、
多くの方に味わっていただきたい!
是非、存分に
ご堪能いただきたいです~~!!
●日高見 本生原酒 吟醸うすにごり 28BY 1.8L 3300円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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