ハリのある味わいと透明感のキレ！「澤屋まつもと　守破離　＜朝日＞　２０２１」入荷！！

昨日は、

輸入元さんからのお誘いで試飲会へ。

心ワクワクな時間となりました。

どんなに良き作品があったとしても。

大切なのは。

末永くお付き合いできる。

そのお取引先の人柄。姿勢。情熱。

ゆっくりと時間を掛けて。

その共有を。

さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより

「澤屋まつもと　守破離　＜朝日＞　２０２１」が入荷してきましたよ！！

洗練された味わいが魅力的☆

岡山県が誇る酒造好適米「朝日米」を全量使用。

そのＤＮＡは現代の食用米の半分以上の品種に入っている、

元祖おいしいお米。

アルコール度数１５度原酒設定。

渾身の醸し。

皆様の幸せと笑顔を願い、

満を持してお届けする・・・

夏季限定酒です！

穏やかさの中に

クリーミーさとフレッシュさが入りまずる香り。

開栓時は心地よきガス感。

朝日米が映し出す・・・

チャーミングで洗練されたお米の旨味。

緻密で繊細なガス感と酸が

全体をコーティング。

余韻はシャープな酸でフィニッシュ。

時間の経過と共に

ガス感が液体に溶け込み、

さらに優しい表情へ酸化熟成します。

ん！！旨し！！

心地よきお米の旨味が、

まさに今の季節にピッタリ☆

初夏に旨しお料理たちと。

素晴らしき相性を魅せてくれる。。。

ステキなステキな限定酒デス。

●澤屋まつもと　守破離　＜朝日＞　２０２１　　　１．８Ｌ　　３３００円　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

　この作品は１．８Ｌサイズ展開のみとなります。