山田錦のルーツを、その味わいから探る！「日高見　純米　＜短稈渡舟（たんかんわたりふね）＞＆＜山田穂（やまだぼ）＞」入荷！！

週末は、

施工施工。

夏に向けて、紫外線対策な

プロのお仕事を。

こーいった作業でも、

全てノウハウが活きる。

職人さんに任せるのがイチバンなんです。

さて、本日は

宮城・石巻の平孝酒造さんより

「日高見　純米　＜短観渡舟（たんかんわたりふね）＞＆＜山田穂（やまだぼ）＞」が入荷してきましたよ！！

この飲み比べは、タノシ！！

まずは、

「純米　＜短稈渡舟（たんかんわたりふね）＞」。

山田錦の父親に当たる酒米「短稈渡舟」。

酒米の王道、山田錦のルーツに当たる酒米

父親に当たる古米「短稈渡舟（たんかんわたりふね）」。

そのサラブレッド通り。。。

骨格のしっかりした上に、

厚みのある旨味とキレ感のバランス。

余韻の引き締まった味わいは

やはり、日高見節！

透明感と品格が流石のキャラ。

ん！！旨しっ！！

冷で。ぬる燗で。

存分にお楽しみ下さい。

お次は、

「純米　＜山田穂（やまだぼ）＞」。

酒米の王道、山田錦のルーツに当たる酒米

母親に当たる古米「山田穂（やまだぼ）」。

やはりその豊かな膨らみのある旨味と

芯の強さ。複雑味。

その美しき姿。。。

女性たる所以。

キレ感、透明感。

まさに、日高見クオリティ！

バランスの美しさ。キラリ☆

ん！！旨しっ！！

心安らぐ味わい。

冷で。ぬる燗で。

こちらも、

存分にお楽しみいただきたい作品。

それぞれの個性を

気軽にお楽しみいたくべく、

７２０ｍｌも展開デス！

山田錦のルーツを感じてください。

ステキなステキなジュンマイです。

●日高見　純米　＜短稈渡舟（たんかんわたりふね）＞　Ｒ２ＢＹ　　　１．８Ｌ　　２９８０円　　７２０ｍｌ　１５４０円

●日高見　純米　＜山田穂（やまだぼ）＞　　　　　　　Ｒ２ＢＹ　　　１．８Ｌ　　２９８０円　　７２０ｍｌ　１５４０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。