ヴィンテージ違いの味わいを。日本酒でも楽しみましょ☆「澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】&【2018】&【2019】」入荷!!

先日は、

素敵な素敵なお二人と。




親愛なる蔵元と。


いやぁ~~。しこたま飲んだな~。笑


素敵で粋な時間を。


いやぁ。タノシ。タノシ。タノシ。


異業種のクリエイティブなお話は

エクスタシー、ダダ漏れ。笑


最高に刺激をいただいた夜デシタ。




さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより


「澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】&【2018】&【2019】」が入荷してきましたよ!!



ヴィンテージ違いの味わいを是非。



兵庫県加東市杜地区(かとうしやしろちく)産の

完全有機農法栽培にて造られた、山田錦を全量使用。


「今ある価値観ではなく、守破離の視点で考える日本酒における本質的な「自然」「あるべき姿」を皆様に感じていただければ何よりです。」


その先を見据え、未知なる可能性を想い

付けられたネーミングが「NO TITLE(ノータイトル)」。


すなわち無限大の可能性ですね。


というわけで。


皆様にも

その熟成により進化&変化する様をお楽しみいただきたく、


3ヴィンテージが入荷いたしました!!


「2017」「2018」「2019」。


ワインではよく行われますが、

ヴィンテージごとにティスティグするのを

「垂直ティスティグ」といいますが


まさに、それを日本酒で体感する贅沢。


そのポテンシャルから

存分に味わう価値のある作品です。


有機栽培の最高のテロワールで造られた

山田錦のポテンシャルと時間軸を・・・


存分に。


ご自身で堪能してみてください。


きっと、

感動の味わいが待ってますよ。。。




●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】  720ml  2750円

●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2018】  720ml  2750円

●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2019】  720ml  2750円

                                  <全て税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


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