ヴィンテージ違いの味わいを。日本酒でも楽しみましょ☆「澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】&【2018】&【2019】」入荷!!
先日は、
素敵な素敵なお二人と。
親愛なる蔵元と。
素敵で粋な時間を。
いやぁ。タノシ。タノシ。タノシ。
異業種のクリエイティブなお話は
エクスタシー、ダダ漏れ。笑
最高に刺激をいただいた夜デシタ。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】&【2018】&【2019】」が入荷してきましたよ!!
ヴィンテージ違いの味わいを是非。
兵庫県加東市杜地区(かとうしやしろちく)産の
完全有機農法栽培にて造られた、山田錦を全量使用。
「今ある価値観ではなく、守破離の視点で考える日本酒における本質的な「自然」「あるべき姿」を皆様に感じていただければ何よりです。」
その先を見据え、未知なる可能性を想い
付けられたネーミングが「NO TITLE(ノータイトル)」。
すなわち無限大の可能性ですね。
というわけで。
皆様にも
その熟成により進化&変化する様をお楽しみいただきたく、
3ヴィンテージが入荷いたしました!!
「2017」「2018」「2019」。
ワインではよく行われますが、
ヴィンテージごとにティスティグするのを
「垂直ティスティグ」といいますが
まさに、それを日本酒で体感する贅沢。
そのポテンシャルから
存分に味わう価値のある作品です。
有機栽培の最高のテロワールで造られた
山田錦のポテンシャルと時間軸を・・・
存分に。
ご自身で堪能してみてください。
きっと、
感動の味わいが待ってますよ。。。
●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2017】 720ml 2750円
●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2018】 720ml 2750円
●澤屋まつもと <NO TITLE > 【2019】 720ml 2750円
<全て税込み>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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