お米のポテンシャルを存分に。そして爽やかに。「澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020」入荷!!

先日は。


新規開業のお店へお誘いいただき

お伺いしてきました。



ピュアな笑顔の大将。


癒しの料理と素敵な器。



あとは、

然るべくお酒が揃えば・・・


充実感満載☆


ゆっくりゆっくり

お話しして・・・


これからのお店造りの

ご縁になれば〜。




桜満開な夜デシタ。




さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより


「澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020」が入荷してきましたよ!!




スムースにのどに落ちていエクスタシー!



富山県南砺産五百万石を全量使用。

通常の守破離五百万石よりも

小仕込みにより、
そのお米のポテンシャルを

さらに引き出す為の
試験醸造タンクを特別に瓶詰めした、

アルコール15度原酒特別醸造酒です!


穏やかながら、
フレッシュさ漲る香り。

南砺産五百万石が映し出す・・・

ストレートに抜けていく、
フレッシュで爽やかな食感!

優しく小ぶりな旨味を
緻密な酸がコーティングした
みずみずしいイメージが、

実にピュアで気持ちイイ!


ん!旨し!!


シャキシャキの
鮮度抜群の野菜をいただいているかのよう。

野菜、白身、オイル系のお料理などなど。

ガラスの器で。リースリンググラスで。

ワールドワイドに楽しめる。

ステキなステキなオサケです。




●澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020  1.8L   2700円  720ml  1350円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


1.8Lは完売しました。




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