お米のポテンシャルを存分に。そして爽やかに。「澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020」入荷!!
先日は。
新規開業のお店へお誘いいただき
お伺いしてきました。
ピュアな笑顔の大将。
癒しの料理と素敵な器。
あとは、
然るべくお酒が揃えば・・・
充実感満載☆
ゆっくりゆっくり
お話しして・・・
これからのお店造りの
ご縁になれば〜。
桜満開な夜デシタ。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020」が入荷してきましたよ!!
スムースにのどに落ちていエクスタシー!
富山県南砺産五百万石を全量使用。
通常の守破離五百万石よりも
小仕込みにより、
そのお米のポテンシャルを
さらに引き出す為の
試験醸造タンクを特別に瓶詰めした、
アルコール15度原酒特別醸造酒です!
穏やかながら、
フレッシュさ漲る香り。
南砺産五百万石が映し出す・・・
ストレートに抜けていく、
フレッシュで爽やかな食感!
優しく小ぶりな旨味を
緻密な酸がコーティングした
みずみずしいイメージが、
実にピュアで気持ちイイ!
ん!旨し!!
シャキシャキの
鮮度抜群の野菜をいただいているかのよう。
野菜、白身、オイル系のお料理などなど。
ガラスの器で。リースリンググラスで。
ワールドワイドに楽しめる。
ステキなステキなオサケです。
●澤屋まつもと <試験醸造 五百万石> 2020 1.8L 2700円 720ml 1350円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
1.8Lは完売しました。
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