ほっくりと・・・秋を味わうっ!「早春 純米 袋搾り中取り 火入れ」入荷!!
昨日は、
大分寒くなりましたが・・・
まさに「秋・晴・れ」!
グリーンロード経由からの
香嵐渓方面は、案の定大渋滞。
中央道で園原より逆回りで153号を。
昼神から、こちらへ。
ロール巻き定食。旨し。
そして最近お気に入りの、こちらへ。
超癒される~・・・。
文化の日を満喫しました~!
さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより
「早春 純米中取り 火入れ」が入荷してきましたよ~!
昨日の風景にピッタリな癒し感☆
富山県産「てんこもり」を全量使用し、65%精米。
渾身の袋搾りにより最良部分の「中取り」のみを瓶詰めし
丁寧~に、一度火入れを施した
生詰中取り純米酒です。
控え目で、透明感のある香り。
てんこもりの、
ほっくりとした癒し感も「てんこもりな」~(笑)
落ち着きのある味わい。
さりげない味わいで
スルスル飲んでしまいますが
裏返せば、
その造りこまれた酒質と
クオリテティのなせる業(わざ)。
ド派手な演出よりも
さりげなさの中の高品感&丁寧さが粋。
いつまでも付き合える
飲み飽きしない・・・
お惣菜を中心に、
何にでもあわせやす~い
早川酒造らし~い!
キャラな純米酒なんです。
冷やだけでなく
モチロン!お燗も旨し!!
ご家庭で・・・
飲食店様の旨しお燗純米酒に・・・
一度気に入ると
手放せないスーパーコスパ酒ですっ☆
●早春 純米 袋搾り中取り 火入れ 27BY 1.8L 1970円
<税抜き>
※定番品ではありますが、手造り故に品切れの際はごご了承ください。
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