胸の高まりが抑えられない・・・完成度の高さ！「宝剣　純米吟醸　＜愛山＞」入荷！！

ウチのビアンコも

一年点検へ。

いつも元気に走ってくれますが、

消耗パーツの交換頻度が早いのはご愛敬。

そこさえケアすれば、

真夏以外（笑）は元気元気！

独特の完成された空間で

運転できるのは私にとって、

至福の時間です。

さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより

「宝剣　純米吟醸　＜愛山＞」が入荷してきましたよ！！

この完成度。ひれ伏します。。。

兵庫県産愛山を全量使用し、５０％精米。

完全温度管理下における

麹と酵母とお米の生命力を

最大限リスペクトした醸し。

丁寧な火入れ作業。

タイミングを見計らっての熟成を経て。。。

皆様の笑顔と幸せを願い、

満を持して皆様にお届けする・・・

生詰純米吟醸酒です！

穏やかながら、

小粒の果実を想わせる美しき香り。

愛山が映し出す・・・

エレガンスの極みの艶感。

スムースな口あたり。

最適な熟度による

究極のバランス感！

美しくフェードアウトする余韻。

ん！！旨しっ！！

これはヤバイヤバイヤバイ！

昨年も感動しましたが。

職人：土井鉄也。

さらなる作品が！！

ここに誕生しました。

最高のお料理と。

大好きな器で。

極上の味わいを・・・

存分にお楽しみください。

●宝剣　純米吟醸　＜愛山＞　Ｒ２ＢＹ　　１．８Ｌ　　４５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。