曽我さんからのサプライズな!ちょっぴり早いクリスマスプレゼント!「ソガ オードヴィ・レザン&樽熟成スパークリング<I(アイ)>」同時入荷!!

先週末も・・・


たくさんのたくさんのたくさんのご来店!!


ありがとうございました!!


遠方はるばるご来店いただく皆様の笑顔は、

当店スタッフの励み!


年末の旨しお酒のご相談も

是非店頭へ☆



さて、本日は

長野・小布施ワイナリーさんより


「ソガ オードヴィ・レザン&樽熟成スパークリング<I(アイ)>」が入荷してきましたよ!!


曽我さんからの!粋なサプラ~イズプレゼントな入荷です!!



まずは、
「ソガ オードヴィ・レザン」から!

楽しい楽しい素敵な素敵な、説明文付きデス!


その昔は、
先代が造られていたブランデーも多くありましたが
久々の新作の登場デスっ!!

地元(長野)産、
シャルドネ、ピノノワール、ソーヴィニヨンブランを使用。

搾りかすでもなく、偽物でもない、
正真正銘の手造りオードヴィー。

年季の入った銅製のシャラント式アランビック(ポットスチル)。

直火で2回蒸留(初留と再留)した希少品。  

採算も時間も
人件費も度外視な!!

留液のクオリティのみを追求した
極少量作品です。

まさに魂を削って造り上げた、
極上の作品。 

年末の然るべく時間に
味わっていただきたい作品です。


お次は、
「ソガ ペールエフィス 樽熟成スパークリング <I(アイ)>。


粋な、ブラックラベル! ノンドサージュの極辛口タイプ!!



ミレジメ(ヴィンテージ)を謳えるシャンパーニュは

最低でも、瓶内二次発酵後の澱ごと

瓶熟成前3年熟成と定められています。


有名なドンペリニヨンは、

最低8年熟成後デコルジュマンされます。


そんな世界に誇るミレジメを、

オブセワイナリーとして挑む極上の作品!!


なんと驚異の10年熟成!


地元:長野産の厳選された

シャルドネのみを使用。


小布施ワイナリーの地下セラーに

ゆっくりと眠り続けた作品が

今目覚めます。。。


「クリュッグ」を彷彿させる。。。


シェリーのような

エレガントでセクシーな艶感、表情。


その中に漂う・・・


長野産シャルドネのピュアな表情は、

日本の爽やかで清い空気感漂う


まさしく和のニュアンス。


ジャパニーズノンドサージュ!
ブリュットナチュールな作品!


フレンチのみならず、

和食との相性もバツグン。


年末の至福の時間に。


大切なあの人に。


自身への今年のご褒美に。


大人の三種飲み比べも、粋!



最高で極上の作品を。





●ソガ・オードヴィ・レザン(シャルドネ主体)

          375ml  5400円

●ソガ・ペール・エ・フィス 樽熟成スパークリング<I(アイ)>  750ml 

6200円

                                    <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください


当店は小布施ワイナリーの名古屋特約店です。

ネットなどでの高額転売品、転売販売店には十分にお気をつけ下さい。


全て完売しました。ありがとうございました。

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