テロワールの生命力を体感する!「竹鶴 純米原酒 <大和雄町> 火入れ」入荷!!
美しき映像。音。
心洗われる感覚。
そしてピュアな心の持ち主。
この情報過多な時代。
閉鎖された空気漂う時に。
いかに、
ピュアにそれを捉えるか。出会えるか。
私にとって。
最も大切な感覚のひとつです。
さて、本日は
広島・竹原の竹鶴酒造さんより
「竹鶴 純米原酒 <大和雄町> 火入れ」が入荷してきましたよ!!
ファンの多い唯一無二の作品!!
広島県市三原市大和町産契約栽培米
「雄町」を全量使用し、65%精米。
協会701号酵母使用。
渾身の醸し。
お米の生命力を最大限生かし、
原酒のまま瓶詰め。
丁寧な火入れ処理。
木製の歴史を刻む
蔵内冷蔵室にて、貯蔵熟成。
皆様の笑顔を願い、
満を持してお届けする・・・
生詰無濾過純米原酒です!
穏やかながら、
クリーミーで何処か懐かしい香り。
大和町産雄町が映し出す・・・
豊かで幅のある
たっぷりと充実した旨味!!
それを支える
シャープな酸と辛さ!
キレ感は超絶キレキレ☆
このバランス、
間違いなく唯一無二!
ん!!旨し!!!
やはり。。。
冷やでも美味しいですが。。。
というか、冷だけでは
このお酒の本当のポテンシャルは
知ることはできないっ!!笑
常温~超アツアツ燗が
超絶旨しっ!!
是非、陶器の平盃で。
質感を感じる器と。。。
冬の旨し味ノリ食材、お鍋。
旨味凝縮なお料理と。
開栓後から育つ、
酸化熟成の味わいの表情の変化も楽しい☆
この冬、
美味しい時間にカカセナイ!!
ステキなステキな、
食中純米原酒ですよ。
●竹鶴 純米原酒 <大和雄町> 火入れ R1BY 1.8L 3500円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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