美しき滝の如く・・・「瀧自慢 大吟醸」入荷!!
週末は、
関西にて新規開業の
若き&アツき店長さんが名古屋へ!
器や・・・
お料理や・・・
もちろん、お酒のラインナップ販売方針など、
方向性とコンセプトの確認をしました。
そして、
昨日はいつもの仲間たちと
地元人こそ知る穴場BBQ☆
BBQといえども、
やはり素材は大事ですな!
最高に旨しな時間でした~!
さて、本日は
三重・名張の瀧自慢酒造さんより!
「瀧自慢 大吟醸」が入荷してきましたよ~!!
シンプルさが清い!大吟醸です・・・。
伊賀産山田錦を全量使用し40%精米。
蔵内自家培養酵母を使用し、
渾身の醸しにて仕上げ
一度火入れを施した、
生詰大吟醸酒です。
控えめで、
美しき大吟醸ならではの透明感のある香り。
伊賀山田錦が織りなす、
艶感溢れるシルキーでしなやかな旨味。
赤目四十八滝の伏流水が醸し出す
美しく輝く清涼感溢れる余韻。
ん~~~、美しい味わいです。
やはり、
火入れの落ち着きのある大吟醸はいいですね~。
凛とした表情に
飲み手側も、心洗われます。。。
もう始まっている・・・
まだまだこれから・・・
「お盆休み」な皆様の!
こころ潤う作品です。
美しき化粧箱も魅力的!
ご贈答にも是非どうぞ☆
●瀧自慢 大吟醸 27BY 1.8L 4900円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
再入荷待ちです。
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